Lezione 30 – Waffle e pancake
Colazione con waffle e pancake? Questa è la lezione vegetale che renderà il tuo risveglio ancora più dolce. Scopri come preparare un impasto versatile, perfetto sia per pancake che per waffle, con pochi ingredienti e un procedimento semplice. Imparerai un passaggio essenziale nella cucina e nella pasticceria vegetale, ovvero come sostituire le uova. Ti allenerai ad usare ingredienti naturali come semi di lino, semi di chia, banana e purea di mela, per creare dolci deliziosi e adatti a tutti.